Doneer

Dadel-amandelballetjes

Dadel-amandelballetjes

Een prima en vezelrijk alternatief voor een bonbon voor bij de thee of koffie.

  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Aantal: voor 16 stuks
  • Glutenvrij ā€“ vegetarisch ā€“ lactosevrij ā€“ veganistisch

Ingrediƫnten

  • 200 g Medjoul dadels zonder pit
  • 100 ongezouten amandelen
  • paar el cacao en kokosrasp

Bereiding

  1. Pureer de dadels en de amandelen in een keukenmachine.
  2. Draai er 16 balletjes van.
  3. Rol de helft van de balletjes door de cacao en de andere helft door de kokosrasp.
  4. Zet de balletjes in de koelkast om wat op te laten stijven.
  5. Haal ze er een half uurtje voor serveren uit.

Vezels

EĆ©n dadel-amandelballetje telt 1,6 gram vezels. Per dag heeft een volwassene 30-40 gramĀ vezels nodig. Aan de slag met vezelrijk eten? Leer hier er alles over.

Download gratis de vezelgids

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang maandelijks nieuws en info over een gezonde buik.

Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
JJJJ dash MM dash DD