Kikkererwten bevatten veel vezels. Als je ze roostert met wat kruiden, kunnen ze door voor een gezonde borrelnoot!
Bereiding
Kookstand
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Laat de kikkererwten uitlekken.
- Meng de kikkererwten met de overige ingrediënten.
- Leg bakpapier op het bakblik van de oven.
- Verspreid de kikkererwten over het bakpapier.
- Rooster ze 40 minuten in de oven en schep ze elke 10 minuten om.
- Laat ze nog 10 minuten in de warme oven staan.
Vezels
Deze snack telt 3,5 g vezels per portie. Zo behaal je gemakkelijk en snel de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 30-40 gram vezels. Aan de slag met vezelrijk eten? Leer hier er alles over.
Download de vezelgids
