Heerlijk met brood of om te gebruiken in een salade.
Heb je speciale dieetwensen waar je rekening mee moet houden? Dan is het mogelijk dat je het recept iets moet aanpassen. Kijk onderaan het recept voor tips om het gerecht aan te passen aan jouw dieet.
Bereiding
Kookstand
- Halveer de komkommer in de lengte, verwijder de zaadlijsten met een lepel en rasp het vruchtvlees. Doe de geraspte komkommer in een schone theedoek en knijp zoveel mogelijk vocht eruit.
- Pers de knoflook uit en snijd de dille fijn.
- Doe de yoghurt in een kom en meng met de komkommer, knoflook, dille, natuurazijn, olijfolie en het sap van een halve citroen. Breng op smaak met peper.
Recept aanpassen?
Lactosevrij
Feta bevat vaak geen of heel weinig lactose, waardoor het goed te verdragen is. Of kies voor een plantaardige feta.Vegan
Kies voor plantaardige feta.
Download de vezelgids
